passito di pantelleria doc nes 2024 cantine pellegrino 1880 0 5l W24-25-noalcol in seguito il vino matura

in seguito il vino matura in barrique per 36 mesi e riposa in bottiglia

selezionate e raccolte a mano in un vigneto di proprietà condotto in regime biologico certificato

Riesce a esprimere intensi sentori di frutta esotica e regala al naso piacevoli sfumature vanigliate

Al naso si esprime con note di gelsomino

tutto giocato su tonalità scure e speziate

passito di pantelleria doc nes 2024 cantine pellegrino 1880 0 5l W24-25-noalcol in seguito il vino maturaUna tonalit dorata, quasi ambrata risplende nel calice con grande brillantezza propria. Al naso un tripudio di sentori e sensazioni. Frutta candita e secca, agrumi e scorza di pompelmo, poi una nota erbacea, mentolata, di salvia. Il palato non delude le aspettative, un vino di corpo, dolce, morbido, complesso, lunghissimo, impreziosito da aromi di fico e frutta candita. Bellissimo. Il Passito di Pantelleria DOC Nes delle Cantine Pellegrino 1880, nasce