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per un Merlot del Veneto che troverete di unarmonia e di un equilibrio unici
e da una beva che invoglia al secondo bicchiere come minimo
quando entra in autoclave per la presa di spuma
come un brasato al sangiovese
che si distingue per la piacevolissima mineralità
terre siciliane bianco igt mareneve 2024 federico graziani fix-22dic-RESIDUI per un Merlot del VenetoPaglierino chiaro il colore, con delicate venature verdoline. Intenso lolfatto, aperto da note di frutta esotica e di muschio bianco, seguite da sentori di agrumi e di pietra focaia. Il sorso aromatico da un lato, poi daltro canto anche fresco, minerale, slanciato e persistente. Riesling, gewrztraminer e grecanico, poi una piccola parte di chenin blanc e di carricante: tutte uve raccolte in un vigneto sperimentale in Contrada Nave, a 1200 metri sul
