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Elevage en barrique de chêne deSlavonie pendant au moins 4 ans
Garde : 25-30ans
avec des reflets violacés
500 et 600L Pas de collage
Le vin est vif et très droit
Pouilly fumé Magma Domaine de la Croisée 2023 75cl Agriculture biodynamie Elevage en barrique de chêneRgion : Loire Pouilly Fum Cpage : 100% Sauvignon Notes de dgustation : Robe limpide, or pale avec des reflets argents. Un premier nez frais est port sur le fruit mr chair blanche. Aprs agitation, de premires notes gourmandes apparaissent. En bouche, note de mangue mre et dananas ainsi quune minralit en note finale contraste avec sa rondeur. Conseils de service : Accompagne merveille les produits de la mer, poissons gras, huitres mais aussi les viandes
