Inspirerende artikelen en interviews met topchefs
Aanpasbare snijdikte voor diverse snijresultaten
gember en knoflook
Perfect voor professionals en thuischefs die alleen het beste willen
Langer houdbaar dan gewone boter
Tartuflanghe Truffelkaviaar - "Perlage di Tartufo", van wintertruffelsap, 50 g sub-mehle Inspirerende artikelen en interviews metOnze truffelkaviaar, gemaakt van het sap van zwarte wintertruffels, biedt een unieke culinaire ervaring. Het combineert de delicate smaak van truffels met de verfijnde textuur van kaviaar. Perfect om te genieten als garnering of op zichzelf. Gemaakt van het sap van verse zwarte wintertruffels Unieke "sferificatie" techniek voor perfecte parels Ideaal voor crostini, blini's, roomkaas, ham, foie gras, carpaccio, visfilets, soepen, kaasfondue,