Domaine de la Janasse Vin de Pays Méditerrannée Rosé 2024 Zoet | Versterkt Na de rijping wordt de

Na de rijping wordt de wijn gedegorgeerd

Door de jaren heen is het merk La Pruina enorm gegroeid en is dus ook de productie van het domein aardig opgeschroefd

Aan het einde van de gisting rijpt het in eikenhouten vaten voor 12 maanden

cassis en laurier

Een complexe wijn met frisse zuren

Domaine de la Janasse Vin de Pays Méditerrannée Rosé 2024 Zoet | Versterkt Na de rijping wordt deIn 1967 neemt Aim Sabon de wijngaarden over van zijn vader die de druiven toen nog naar een coperative bracht. Hij besloot een eigen wijndomein op te richten, Domaine de la Janasse, genoemd naar de familieboerderij gelegen in Courthzon, in La Janasse". Aim was zich erg bewust van het potentieel van deze prachtige streek en hij twijfelde dan ook niet om het gebied uit te breiden met nieuwe percelen. Waar La Janasse vroeger begon met 15 ha, omvat het nu