Shalai Moscato Spumante apperitief/ digestief ” wat losjes vertaald kan

” wat losjes vertaald kan worden als “blinddoek” of “blind proeven”

if they can make wine this good already now

I can’t even begin to tell you just how difficult it is to find a Piedirosso wine that is this good (while actually reminding of Piedirosso)

De minerale component sluit mooi aan bij de natuurlijke zoetheid van schaaldieren

of gambero rosso

Shalai Moscato Spumante apperitief/ digestief ” wat losjes vertaald kanShalai Moscato Spumante Producent: Vinisola Regio: Pantelleria (Eolische Eilanden) Variteit: 100% Zibbibo (Moscato di Alessandria) Jaargang: 2024 Vinificatie: Handmatige oogst van de druiven in kratten, ontstelen, temperatuurgecontroleerde maceratie bij 20 C gedurende 24 tot 72 uur, zachte persing en eerste gisting in stalen silo's. De wijn wordt vervolgens overgebracht naar een autoclaaf voor de tweede gisting, die plaatsvindt in een autoclaaf en