Chablis (1,5L), Domaine de L'Enclos, Bourgogne (ALLEEN OPHALEN) Size:Magnum 2025 De precieze houtopvoeding van de

De precieze houtopvoeding van de wijn zorgt ervoor dat alles zorgvuldig in balans blijft en nergens uit de bocht schiet

Kaas: harde (Nederlandse) kazen

Fruitige neus

zoals Chabichou en Tunnel du Chevre

De mond is sappig doch gelaagd met fruittonen van bitterzure zwarte kers en braam

Chablis (1,5L), Domaine de L'Enclos, Bourgogne (ALLEEN OPHALEN) Size:Magnum 2025 De precieze houtopvoeding van deIn de neus frisse gele appel en peer, rokerigheid, natte stenen en een beetje caramel. In de mond fijne zuren, ziltigheid, appel, steenfruit en een lichte mix van rook en (zoute) caramel. Spatzuiver met veel energie. Lekker als aperitief, bij oesters of andere fruit de mer, gerookte zalm of gevogelte.