toppling goliath brewing co assassin 2016 stout 65 cl chicago-2026 Pinot Noir grapes were fermented

Pinot Noir grapes were fermented for a period of 4 months in a blend of 80% 1 year old Meerts and 20% of a blend of various 2 year old lambics

sourced from winemaker Petr Nejedlík

this beer is refermented for 6 months in the bottle (or in the barrel)

jammy treat that the brewers think you'll really enjoy

600 75cl bottles were produced

toppling goliath brewing co assassin 2016 stout 65 cl chicago-2026 Pinot Noir grapes were fermentedAssassin is een krachtige Imperial Stout met een volle 12,8% alcohol die je meeneemt op een sensorile reis vol donkere chocolade, gebrande koffie en subtiele vanille noten. Deze Amerikaanse stout uit Iowa biedt een robuuste body met velvety textuur en een lange, waarmakende afdronk die perfect past bij koude winteravonden. Een gedurfde, complexe stout voor liefhebbers van intensieve, volle smaken. Productdetails: Alcoholpercentage: 12. 8% Volume: 65