De keuken van Sicilië Tahin van Esther Erwteman is

Tahin van Esther Erwteman is een ode aan de veelzijdigheid van sesampasta

maar ook een levendig portret van het Siciliaanse leven en de passie voor eten

Elk recept wordt begeleid door levendige fotografie en boeiende verhalen

Geen compromissen

*Vegetarisch het Jaar Door* van Anna Jones is een inspirerende reis door de seizoenen

De keuken van Sicilië Tahin van Esther Erwteman isDe Keuken van Sicili: Een culinaire reis door het hart van een eiland Sicili neemt een bijzondere plaats in binnen Itali, alsof de tijd er stil heeft gestaan. Dit eiland heeft een rijke, mysterieuze cultuur, weerspiegeld in een keuken vol zonnige smaken en ingredinten die het land te bieden heeft. De Keuken van Sicili is een eerbetoon aan die klassieke eetcultuur een verzameling van authentieke recepten, maar ook een levendig portret van het