Proeven van Italië Twente maar het niet zijn

maar het niet zijn

van de mensen die hij verbeeldt

Voor dit overzichtswerk schreef Xavier Canonne (Fotografiemuseum Charleroi) de introductie

Een natuurlijke beplanting zorgt voor variatie in elk seizoen én voor een tuin die in de loop der jaren alleen maar mooier wordt

een verleidelijke reis naar de Italiaanse keuken in een mix van gastronomie

Proeven van Italië Twente maar het niet zijnMaak kennis met honderden emblematische producten, iconische recepten, illustere figuren en typische gebruiken; een verleidelijke reis naar de Italiaanse keuken in een mix van gastronomie, voedingswetenschap, geschiedenis, culturele referenties, legendes, overleveringen, grafieken, kaarten, foto's en illustraties. En ding is zeker; je proeft Itali van noord tot zuiden van west naar oost. Buon appetito! Tentoonstelling: Magico!