Avondale Anima Chenin Blanc cotes de gascogne De wijn ondergaat een klassieke

De wijn ondergaat een klassieke vinificatie waarbij lange inweking op de druivenschil een belangrijke rol speelt

bij salades

De wijn wordt geproduceerd door wijnhuis ILauri

heeft 21 jaar gerijpt in Amerikaans eikenhouten ex-bourbonvaten

fruitige afdronk en leent zich uitstekend om jong te drinken

Avondale Anima Chenin Blanc cotes de gascogne De wijn ondergaat een klassiekeDeze Chenin Blanc Anima van Avondale heeft een heerlijke aromatische en intrigerende geur van rijpe meloen, ananas, limoen en een vleugje honing. Qua smaak moet je bij deze elegante wijn denken aan fruitige tonen van kruisbes, kweepeer en perzik aangevuld met een stevige dosis pittige mineraliteit in de lange afdronk. Deze wijn is heerlijk bij kalfsvlees en zoet pikante gerechten uit de Aziatische keuken. Druivenrassen: 100% Chenin Blanc