Polselli Manitoba Farina Grano Tenero Tipo 0 per Pane 25kg Olijfolie Extra Vergine uit Puglia ● Gestructureerde stijl met rijpe

● Gestructureerde stijl met rijpe tannines

● Perfect bij visgerechten voor een frisse smaakbeleving

gevolgd door een verfijnde flesrijping voor optimale harmonie

● Berlucchi is sinds 1961 een pionier in Franciacorta

● Minstens 24 maanden sur lie

Polselli Manitoba Farina Grano Tenero Tipo 0 per Pane 25kg Olijfolie Extra Vergine uit Puglia ● Gestructureerde stijl met rijpeProducent Polselli is een van de meest gerespecteerde molens van Itali, gespecialiseerd in hoogwaardige tarwebloem voor brood en lange rijzingen. Manitoba Tipo 0 is hun sterkste bloem, ideaal voor hoog gerezen brood. Eigenschappen Zeer sterke gluten, hoge wateropname Perfect voor brood met lange fermentatie Wwaarde W 360400 Gebruik Pane, bab, colomba, panettone