Château Haut-Bages Monpelou, Cru Bourgeois Supérieur Druivensoort2_malvasia fina De Petalos is een wijn

De Petalos is een wijn die uit steile wijngaarden met oude stokken wordt vervaardigd

bij groenteschotels en schelpdieren

Een sappige en ook stoere wijn die bedoeld is om aan tafel te schenken

Hij heeft een expressieve stijl

Wild: gestoofde eend

Château Haut-Bages Monpelou, Cru Bourgeois Supérieur Druivensoort2_malvasia fina De Petalos is een wijnDeze volle, robuuste Cru Bourgeois heeft de kenmerkende aroma's van Pauillac als cassis, cerise, potloodslijpsel en cederhout. Hij is fruitig, kruidig en heeft een stevige structuur. De afdronk is krachtig, maar op zijn Pauillacs, zeker elegant. Chteau Haut Bages Monpelou bestaat uit 34% cabernet sauvignon, 33% cabernet franc en 33% merlot. De druiven worden verwerkt op Grand Cru Chteau Batailley dat evenals Monpelou eigendom is van Borie Manoux.