Amabuki, Strawberry Junmai, Nama, 720ml Amabuki mooi aangevuld met een rokerige

mooi aangevuld met een rokerige toets naar het einde toe

laag in alcohol

In de mond komen we wat frisser fruit tegen dat zorgt voor een mooi evenwicht

Type: Koshu

Het is vooral de combinatie van de zwarte koji en de gebruikte gisten

Amabuki, Strawberry Junmai, Nama, 720ml Amabuki mooi aangevuld met een rokerigeType: Nama Junmai Ginjo Polijstgraad: 40% Rijstvariant: Omachi Alcoholpercentage: 16% Dit is een mooi voorbeeld van hoe de gisten die bij het brouwen van de sake worden gebruikt niet enkel bijdragen aan een apart mondgevoel maar ook aan de aromatische intensiteit. Een fruitige sake met een mooi complement van witte bloesem. In de mond valt de levendigheid op en een energieke rijkheid, koel te drinken en de fles is leeg in no time!