Don Zoilo Oloroso Sherry 15 Years Nieuw! Deze 15 jaar oude Britse

Deze 15 jaar oude Britse rum wordt in kleine batches gemaakt

heeft deze wijn met geduld en vakmanschap gevinifieerd

Vervolgens wordt het sap onderworpen in een uitgebreid verwerkingsproces met traditionele koperen distilleertoestellen

De agave die gebruikt wordt is meestal tussen de 7 en 8 jaar en het bijzondere is dat de agave planten worden gekapt op de dag van een volle maan

met tonen van honing

Don Zoilo Oloroso Sherry 15 Years Nieuw! Deze 15 jaar oude BritseDon Zoilo Oloroso 15 Years is een droge Oloroso uit de D. O. Jerez Xrs Sherry. De wijn wordt gemaakt van Palomino druiven uit de wijngaarden Pago Aina en Carrascal in Jerez Superior. Deze sherry rijpt via het traditionele Criaderas y Solera systeem en heeft een gemiddelde leeftijd van minimaal 15 jaar. Tijdens deze rijping ontwikkelt de wijn zijn kenmerkende oxidatieve stijl met diepe, nootachtige aromas. Het alcoholgehalte bedraagt 20% vol. Een