Japans Hakmes 'Yokohama' (18cm) Deze prachtige 7-delige messenset is

Deze prachtige 7-delige messenset is de ultieme multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die streeft naar perfectie in de keuken

2 koolstofstaal met een buitenlaag van Damascus staal

met donkergebrand hout en een verfijnd gouden mozaïek-pin als centraal rustpunt

Dit Japanse hakmes heeft een solide lemmet (19

waarbij warm

Japans Hakmes 'Yokohama' (18cm) Deze prachtige 7-delige messenset isHet Yokohama hakmes biedt de ideale combinatie tussen precisie en gewicht. In Japan gebruikt men de 'Chuka Bocho' voor het hakken van vlees inclusief botten. Daarnaast wordt het gebruikt voor het snijden van grote groentes zoals kool of broccoli. Dit Japanse hakmes heeft een solide lemmet (18cm) met gehamerde donkere afwerking. Het houten handvat ligt stevig in de hand. Het opvallende oosterse uiterlijk van het Yokohama mes maakt het een eyecatcher in