Bellingham Homestead Chardonnay 2023 Paarl met een hele kleine productie

met een hele kleine productie van zeer geconcentreerde druiven

Pushdown 3 keer per dag

De serie Vlaamse Meesters is een ode aan de klassieke schilders van Vlaanderen

Het volgt perfect in de mond en onthult sappig rood fruit

Bijzondere kenmerken van de vintage waren eerdere rijping

Bellingham Homestead Chardonnay 2023 Paarl met een hele kleine productieBellingham Homestead Chardonnay 2023 Chardonnay (100%) Aroma's van citrus, toffee, specerijen, kruidnagel, vanille, sinaasappelschil. Volle rijke chardonnay met uitgebalanceerde zachte houttoets. Druiven worden als hele trossen geperst. 60% wordt vergist op nieuwe en gebruikte Franse eik. De rest op roestvrij staal, om het mooie fruit te behouden. Daarna volgt een rijping van 9 maanden op de fijne lie met regelmatig batonnage techniek. (techniek die