Ernie Els Major Series Cabernet Sauvignon 2023 MCC Secundaire tonen voegen bredere accenten

Secundaire tonen voegen bredere accenten toe van honingraat

Houtopvoeding in Franse eikenhouten vaten van 225 liter voor 13 maanden

een elegante structuur en fijne mousse die een zachte explosie van bubbels geeft met een lange afdronk

met smaken van passievrucht

Hierna werd de wijn gedurende 27 maanden op Franse eikenhouten vaten gerijpt (60% nieuw eik) met een streng selectieproces

Ernie Els Major Series Cabernet Sauvignon 2023 MCC Secundaire tonen voegen bredere accentenErnie Els Major Series Cabernet Sauvignon 2023 Cabernet Sauvignon (100%) Diep stralend zwart fruit. Geur van cederhout, theebladeren met een expresief verse viooltjes. In de mond ontdekken we de zuiverheid van cassisfruit van deze vintage. Een ruggengraat van koele, minerale zuren bevestigt dit en fungeert als verfrissende ballast voor de sappigheid van zwarte bessen, donkere kersen en een vleugje pittige granaatappel. Het sappige, zuivere fruit wordt