Crystallum Peter Max 2020 Donkiesbaai deze Estate-blend van Helderberg toont

deze Estate-blend van Helderberg toont de kenmerkende stijl van Rust en Vrede

Een sorbetachtige intensiteit volgt op de smaak

Licht gekoeld serveren

eentje die het juiste respect toont voor de categorie

Syrah (19%)

Crystallum Peter Max 2020 Donkiesbaai deze Estate-blend van Helderberg toontCrystallum Peter Max 2020 Pinot Noir (100%) Peter en Max zijn de voornamen van de telers die de druiven leverden voor de eerste vintage van deze wijn. Het fruit komt nu van elders, maar de naam blijft om het begin van onze Pinot Noir blend van meerdere wijngaarden te eren. De filosofie is om met de verschillende batches een blend te vormen die harmonieus het resultaat overstijgt. Kers en zoete kruiden op de neus. De smaak is vol en fruitig, met zowel