Dit specifieke apparaat is ook geschikt voor fruit en groenten aangezien het de textuur niet aan zal tasten
Vermogen magnetron: 3000 W
bij extreem hard water voeg Sun zout toe
Met roestvast stalen steel met softgrip
Materiaal: Vloeibaar wasmiddel
Dry aging kast, HENDI, 352L, 220-240V/170W, 695x760x(H)1720mm Convection bakery ovens - 600x400 mm Dit specifieke apparaat is ookDe HENDI Dry aging kast creert een gecontroleerde omgeving waarin vlees kan drogen, wat resulteert in uitzonderlijk mals en smakelijk vlees. De kast is ontworpen om het microklimaat, dat is vereist voor traditionele natuurlijke rijping, perfect na te bootsen. Tegelijkertijd zorgt de geavanceerde technologie voor een constante controle over het proces door constante ventilatie, instelbare luchtvochtigheid en sterilisatie. Juiste thermische, ventilatie