Xantana (xanthaan), E 415, 500 g sub-wine-und-bar Veelzijdig: perfect voor vlees

Veelzijdig: perfect voor vlees

fruitspiesjes

Keramische roller voor model No

Ideaal voor precies doseren

Zorgt voor een fijne botersmaak

Xantana (xanthaan), E 415, 500 g sub-wine-und-bar Veelzijdig: perfect voor vleesDeze veelzijdige verdikkingsmiddel wordt verkregen door fermentatie van maszetmeel met een bacterie uit kool. Met zijn hoge verdikkingsvermogen en unieke suspensie eigenschappen, is het ideaal voor heterogene mengsels. Het houdt zowel vaste stoffen als gasdeeltjes stabiel in vloeistoffen, zelfs bij hoge temperaturen. Hoge verdikkingsvermogen Opmerkelijke suspensie eigenschappen Houdt vaste stoffen en gasdeeltjes stabiel Oplosbaar in koude en warme