Valrhona Abinao "Grand Cru", donkere couverture, callets, 85% cacao, Afrika, 3 kg sub-gewuerzmischungen Deze hoogwaardige slijpsteen met korrel

Deze hoogwaardige slijpsteen met korrel 6000 is perfect voor het polijsten van je messen na het slijpen

Ideaal voor het bedekken en decoreren van desserts en pralines

is vlijmscherp en zorgt voor de mooiste snedes

Perfect voor ijs

De chilidraden zijn perfect voor het garneren van je gerechten met een subtiele

Valrhona Abinao "Grand Cru", donkere couverture, callets, 85% cacao, Afrika, 3 kg sub-gewuerzmischungen Deze hoogwaardige slijpsteen met korrelDeze pure chocolade met 85% cacao biedt een intense, complexe smaakervaring dankzij de zorgvuldig geselecteerde Afrikaanse Forastero cacaobonen. De uitgesproken bitterheid en kracht van de tannines maken het een favoriet onder chocoladeliefhebbers. Deze couverture is onderdeel van Valrhona's prestigieuze Grand Cru selectie. 85% cacao voor een rijke, bittere smaak Gemaakt van twee Forastero cacaoboonvariteiten uit Afrika Ideaal voor professionele