Het biedt een authentieke smaakervaring en verbetert de consistentie van sauzen
Deze palmsuiker wordt verkregen uit het sap van verschillende soorten palmbomen en is perfect voor authentieke Aziatische gerechten
perfect voor fijnproevers
wat de authenticiteit benadrukt
Perfect om je sauzen een rijke smaak te geven
Saffraandraadjes, Iran, 25 g marke-valrhona Het biedt een authentieke smaakervaringSaffraan het gouden ingredint in de keuken komt van met de hand geplukte bloemenstigma's van de saffraankrokus. Het heeft een sterke, aromatische geur en een rijke, bitterzoete smaak. Perfect voor risotto, paella en meer. Met de hand geplukt en gedroogd 150. 000 bloemen voor 1 kg draden Intense, aromatische geur door saffraanal Bitterzoete, rokerige en aardse smaak door picrocrocine Felgele kleur door crocine Ideaal voor risotto, paella, bouillabaisse