Lekker vies Paus Franciscus Deel twee gaat in op

Deel twee gaat in op het maatschappelijke en politieke leven in de tijd van het Oude Israël

Baudelaire

spoortreinen en stoommachines

In ‘Bloed in de rivier’ vertelt Marjoleine Kars over een onbekend stuk koloniale geschiedenis

Vaak zijn we eenzaam met onze angst

Lekker vies Paus Franciscus Deel twee gaat in opWaarom kunnen we van sommige gerechten geen genoeg krijgen, maar gruwelen we van andere eetbare dingen? En wat zeggen onze smaakvoorkeuren over wie we zijn? Dat onderzoekt Klaartje Scheepers in Lekker vies aan de hand van 54 ingredinten en gerechten, van A(ndijviestamppot) tot Z(uiglam). Onze geschiedenis, cultuur, evolutie, biologie, nostalgie en persoonlijke herinneringen vormen onze eetgewoontes. Er zijn trends (het bokkepootje is bijna vergeten