weinhof uibel una austria Vintage:2020 Food and wine pairing: asparagus

Food and wine pairing: asparagus in risotto or flan

Vibrant and fresh white wine with good acidity and medium-light body

twee druiven die voor deze wijn worden gebruikt

Matured in concrete eggs and wooden barrels

golden kiwi

weinhof uibel una austria Vintage:2020 Food and wine pairing: asparagusLicht troebel, gistig, rokerig. Komijn, gistbrood, citroen, gedroogde kruiden in de neus. Minerale, zoute, langdurige smaak. Druif: Frhter Veltliner; 5800 planten ha, 3000 liter ha Met de hand geoogst, ontsteeld en geplet, gefermenteerd met schillen en inheemse gisten gedurende twee weken in vaten, niet geklaard, niet gefilterd, gerijpt in roestvrijstalen tanks. Alk. 12,5% SO2 toegevoegd: 15 mg Verouderingspotentieel: hoog (12 jaar) Gemaakt door Leo