Chuck Eye Steak grasgevoerd (dubbeldoel rund) Algemeen De Dry Aged Cote de

De Dry Aged Cote de Boeuf van ZAGT Amsterdam is een imposant en vol van smaak stuk rundvlees

Wil jij graangevoerde Black Angus Côte de Boeuf van absolute topkwaliteit bestellen

Dankzij de graanvoeding van het Black Angus-ras komt die smaak extra goed tot zijn recht

De Japanse Wagyu Chuckroll A5 is een bijzonder mals stuk vlees afkomstig uit de schouder van het Wagyu-rund

gerookt en langdurig gedroogd voor een geconcentreerde

Chuck Eye Steak grasgevoerd (dubbeldoel rund) Algemeen De Dry Aged Cote deDe grasgevoerde Chuck Eye Steak van ZAGT Amsterdam is een bijzonder smaakvol stuk rundvlees dat bekendstaat als het kleine broertje van de ribeye. Gesneden uit het voorste deel van de runderrib combineert dit stuk een volle vleessmaak met een verrassend malse structuur. Dankzij de grasvoeding en het dubbeldoelras krijgt het vlees extra karakter en diepgang in smaak. Perfect geschikt om kort te grillen of te bakken voor een pure steakbeleving. Wil jij