Alvi's Drift Fusion Reserve Cape Blend Domaine de Guillaman De gebruikte druiven voor dee

De gebruikte druiven voor dee Fonseca Aged Tawny 20 Years Old zijn afkomstig uit verschillende oogstjaren met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar

De druiven worden apart gefermenteerd in vaten van 225 liter

zachte tannines en de herkenbare fluweelzachte stijl van Zenato

Drie typische druivenrassen

En dat is nou juist zo knap aan deze wijn

Alvi's Drift Fusion Reserve Cape Blend Domaine de Guillaman De gebruikte druiven voor deeAlle druiven komen van de eigen boerderij van Alvis Drift. Er vindt een strenge selectie plaats bij de oogst die in de vroege ochtend wordt gedaan, zodat het nog niet zo warm is. De kenmerkende stijl van de Reserve Serie De reserve serie toont het beste van de oogst van Alvis Drift. Het is een samensmelting van hun kenmerkende stijl van vers, primair fruit met een vleugje van de weelderige en gefermenteerde stijl van hun Icon laag. Op het label van de