Champagne Boizel Joyau de France Chardonnay 2007 franse-wijnen Champagne de Castellane omdat dit bereik de balans

omdat dit bereik de balans tussen frisheid

een schaal op tafel en momenten waarop je net iets meer zoekt dan alleen licht fruit

Duurzaamheid staat hoog in het vaandel

wat bijdraagt aan haar ronde en volle smaak op het gehemelte

Léon Beyer werkt vanuit Eguisheim

Champagne Boizel Joyau de France Chardonnay 2007 franse-wijnen Champagne de Castellane omdat dit bereik de balansChampagne Boizel Joyau de France Chardonnay 2007 Champagne Boizel Joyau de France Chardonnay 2007 is een zeldzame Blanc de Blancs uit de prestigieuze Joyau reeks van Champagne Boizel. Deze cuve wordt volledig gemaakt van Chardonnay uit 4 beroemde crus in de Cte des Blancs: Avize, Le Mesnil sur Oger, Oger en Vertus. Door 10 jaar rijping op de lie en een lage dosage van 5 g l krijgt deze Champagne een indrukwekkende combinatie van rijpheid, krijtachtige