Aaldering Chardonnay 2021 Vol Wit californie Californië amerikaanse-wijnen De Cabernet Sauvignon heeft in

De Cabernet Sauvignon heeft in deze rode wijn een aandeel van wel meer dan vijftig procent waardoor het echt een krachtpatser is

Meneer Guigal maakt gebruik van drie druif soorten namelijk Syrah

houden zij er hun eigen Grand Cru namen op na

want hij krijgt kracht

Veel rijkdom van kersen

Aaldering Chardonnay 2021 Vol Wit californie Californië amerikaanse-wijnen De Cabernet Sauvignon heeft inEen zeer kleine opbrengst voor deze Chardonnay, want de wijngaard is slechts drie hectare groot. Maar spreekt wel van een uitmuntende en zeer unieke oogst, ondanks dat de wijngaard pas ongeveer twaalf jaar oud is. Fons Aaldering heeft gekozen voor een kleien wijngaard op een hoogte van 160 meter boven zee niveau in Devon Valley in Stellenbosch. Hier was een klein stukje grond geschikt voor de wijnbouw en de bodem bleek uniek te zijn met veel graniet.