La Pruina Melesco 2019 Non-alcoholisch Na de fermentatie rijpt de

Na de fermentatie rijpt de wijn 15 maanden op nieuwe Franse barriques

Deze Late Bottled Vintage heeft een aantrekkelijk aroma van wild fruit pruimen en balsamico

Vandaag de dag wordt de wijnmakerij gerund door de 2e en 3e generatie van dit familiebedrijf

gemaakt van 100% Verdejo

cassis en kersen verwoven met verse kruiden en drop

La Pruina Melesco 2019 Non-alcoholisch Na de fermentatie rijpt deLa Pruina Melesco 2019 Het verhaal van La Pruina begint aan het begin van de jaren 80 als Pietro d'Apolito het bedrijf start. Pietro, vandaag de dag liefkozend opa Pietro genoemd, begint aanvankelijk met de aanplant van olijvenbomen en wijnranken. Het bedrijf maakte mede door de hulp van zijn vrouw Marianna een gestage groei door. Er werden steeds meer hectare wijngaard aangekocht in en rondom Salento. Al het fruit werd in deze tijd nog verkocht aan