Pay in 4 interest-free payments of $5.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 31 - Sep 5
Door de opvoeding op tinaja worden beide wijnen zeer zacht en ondergaan een micro-oxidatie waardoor de wijnen zeer verfijnd worden
In de wijnkelder: Druiven in gehele trossen en al door een trage persing
Decanteerkaraf waarbij weinig zuurstof bij de wijn komt als deze gedecanteerd is zodat de wijn langzaam opent
In de wijnkelder: Fermentatie en rijping in grote (oude) houten vaten
Keurmerk: Qualité France – Bio-dynamisch
Atlantide Pet-Nat rosé NV - Poderi Cellario (BD & vin nature) Druif_Malbec Door de opvoeding op tinajaZomerse mousserende ros uit Pimonte van jonge Pinot Noir stokken aangeplant op klei , kalk en mergelbodem. Gemaakt op de mthode ancestral, de oudste methode om mousserende wijn te maken. De wijn is gebotteld gedurende de "halve maan" met de toevoeging van een beetje gedroogd druivensap of natuurlijk restsuiker van de eerste fermentatie. Dit veroorzaakt een tweede vergisting in de fles, waardoor koolzuur ontstaat. Fausto en Cinza Cellario zijn 3e
US$ 215.50
US$ 17.95
US$ 31.50
US$ 15.85
US$ 14.99
US$ 64.95
