De wereld van Espresso Tsitsi Dangarembga ‘Hoewel ik mij als een

‘Hoewel ik mij als een buitenstaander gedroeg

and quality versus quantity

Lotte vindt haar nieuwe school vet spannend

Opvoedkundige Tischa Neve en Elsbeth Teeling

met heldere instructies en duidelijke fotos

De wereld van Espresso Tsitsi Dangarembga ‘Hoewel ik mij als eenDit boek biedt een breed overzicht over de geschiedenis, chemische processen en culturele rol van espresso. Espresso is een van de meest gedronken koffiesoorten ter wereld, met een geschiedenis die teruggaat tot het negentiende eeuwse Itali. Dit boek, samengesteld met behulp van artificile intelligentie, legt uit hoe de espressomachine tot stand kwam, hoe chemische processen tijdens het zetten van koffie werken en welke rol espresso speelt in