Agar-agar, E 406, 500 g sub-geraete-und-hardware-molekular suikerwaren en ijs

suikerwaren en ijs

Een essentieel hulpmiddel voor elke keuken

Het is perfect om op zichzelf te drinken of te gebruiken als finishing touch op hoogwaardige gerechten

Met zorg samengesteld door het traditionele familiebedrijf WIBERG

voeg alleen water en ei toe

Agar-agar, E 406, 500 g sub-geraete-und-hardware-molekular suikerwaren en ijsDit plantaardige geleermiddel is ideaal voor al je culinaire creaties. Het is gemakkelijk oplosbaar en zorgt voor een stevige, maar niet elastische gelei. Perfect voor zowel zoete als hartige gerechten. Oplosbaar in alle vloeistoffen met minstens 80% water Verwarm de vloeistof tot 90C en voeg dan toe Geleren begint vanaf 60C Heropwarmbaar zonder verlies van kwaliteit