Japans hakmes 'Kitakyushu' (19.8 cm) De donkere houtlook met een

De donkere houtlook met een subtiel detail geeft de set een hoogwaardige uitstraling

De visuele afwerking is sober doch elegant

5cm) met gehamerde afwerking

vlees en vis bereidt

Het Hamamatsu hakmes biedt de perfecte mix tussen gewicht en precisie

Japans hakmes 'Kitakyushu' (19.8 cm) De donkere houtlook met eenHet Kitakyushu hakmes biedt de perfecte mix tussen gewicht en precisie. In Japan gebruikt men de 'Chuka Bocho' voor het hakken van vlees inclusief botten. Daarnaast wordt het gebruikt voor het snijden van grote groentes zoals kool of broccoli. Dit Japanse hakmes heeft een solide lemmet (19. 8cm) met gehamerde afwerking. Het houten handvat ligt stevig in de hand. Het Kitakyushu mes heeft een opvallend breed en gestroomlijnd lemmet, wat het een