Sushi eet je met je handen A. Funder 'Petersburg' van Andrej Bely vertelt

'Petersburg' van Andrej Bely vertelt het verhaal van een Russische familie in de knoop met zichzelf in roerige tijden

’ – YODA

Het doet Hazel denken aan een zaak uit het verleden en ze neemt contact op met Julius Bell – een meedogenloze advocaat

zoals iedereen haar noemt – een brief

Wat heeft dit met Melanie te maken

Sushi eet je met je handen A. Funder 'Petersburg' van Andrej Bely verteltAls correspondent ontdekt Anoma van der Veere dat je Japan het beste leert kennen door te kijken naar wat er op je bord ligt. Samen met voedselhistoricus Katarzyna Cwiertka ontrafelt Van der Veere Japan. Onderweg ontmoet hij ramenchefs, zee egelboeren en theemeesters. Zo ontdekt hij hoe de eeuwenoude matcha de wereld veroverde; hoe sushi uitgroeide van eenvoudige havenhap tot verfijnd vakmanschap; welk geluid je hoort te maken als je ramen eet