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ihre Tannine und ihren Geschmack freizusetzen
die Eleganz und das Aussehen der Frucht in das Bier zu übertragen
Die Zugabe von vier Jahre altem Lambic macht es zu einem der komplexesten Biere von De Cam
Diese Reserve enthält drei Sätze alter Fitzgerald-Fässer unterschiedlichen Alters aus der Old Fitzgerald's Bottled-In-Bond Decanter-Serie der Brennerei
die darauf abzielen
3 fonteinen oude kriek intens rood seizoen 18 19 2019 lambiek geuze bier 75 cl BTW Hoog ihre Tannine und ihren GeschmackAbflldatum: 30. 09. 20 75cl Fr diesen Oude Kriek Intens Rood haben die Brauer fast neun Monate lang Sauerkirschen teilweise auf Eichenholz und teilweise auf Edelstahl mazeriert. Fr die Mazeration haben wir sowohl junge als auch zwei Jahre alte Lambics ausgewhlt, die aus vier verschiedenen Fssern und sieben verschiedenen Biersorten stammen. Wir haben mit zwei weiteren jungen Lambics aus einem Fass und zwei Suden gemischt. Die endgltige Fruchtintensitt
