Op! Vega - Jet van Nieuwkerk Mangal II: Stories and Recipes

Mangal II: Stories and Recipes is een hartelijke eerbetoon aan het rijke tapijt van de Turkse keuken

waarbij hij de wetenschap en kunst van geuren met passie en diepgang verkent

weerspiegeld in een keuken vol zonnige smaken en ingrediënten die het land te bieden heeft

van de komst van Parijse restaurants tot de eerste pizzeria’s

Met praktische tips en verrassende recepten leert Yvette je hoe je het beste uit wilde ingrediënten kunt halen

Op! Vega - Jet van Nieuwkerk Mangal II: Stories and RecipesOp! Vega van Jet van Nieuwkerk is een vrolijk en praktisch boek voor iedereen die vaker vega wil eten of je nu alleen bent of met het hele gezin aan tafel zit. Jet laat zien hoe je met simpele, smakelijke recepten ook kinderen n kritische eters enthousiast maakt voor een dagje zonder vlees. Het boek staat boordevol inspiratie voor doordeweekse maaltijden, feestelijke diners en alles daartussenin, met volop aandacht voor balans en gemak. Met haar