Hazenpeper huisgemaakt Eyserhalte inhoud:450g Subtiel accent bij desserts met

Subtiel accent bij desserts met rood fruit of yoghurt

geoogst in de allereerste week van de pluk (envero)

Wekelijks vers binnen bij Eyserhalte

een kaasplank of een charcuterieborrel

sashimi of gegrilde garnalen

Hazenpeper huisgemaakt Eyserhalte inhoud:450g Subtiel accent bij desserts metHazenpeper Stoofgerecht van gemarineerd hazenvlees Deze klassieke hazenpeper wordt op traditionele wijze bereid van malse hazenbouten, die eerst zorgvuldig worden gemarineerd in rode wijn en daarna langzaam gestoofd met een rijk palet aan specerijen en kruiden. Het resultaat is een diep en gelaagd wildgerecht met een krachtige, aardse smaak. Ambachtelijk bereid in eigen keuken en enkel nog op te warmen ideaal voor feestdagen of een bijzonder diner.