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Der Cambridge 2005/2023 - Long Pond STCE reproduziert das Marque Simon Thomson Cambridge Estate (STCE) der 1947 geschlossenen Cambridge Distillery
mit einer schönen Holznote und einer feinen Würzigkeit
gekochter Agave und intensivem Rauch
Vanillecreme und Haselnusspralinen wabern in die Nase
Am Ende des Abgangs runden Artischockenherzen die Geschmackspalette ab
Benromach 10 Years 43% 0,7L Labourdonnais Der Cambridge 2005/2023 - LongBenromach ist Whisky fr Whisky Fans ein authentischer Single Malt, den alle Enthusiasten einmal im Glas gehabt haben sollten. In Forres, an der Nordwestkste der Speyside, belebt ein kleines Team von passionierten Destillateuren seit 1998 einen verloren gegangenen Stil von Speyside Single Malts wieder: volumins und mit einem Hauch von Rauch. Dafr setzt Benromach auf Highland Peat, neben Distillers ebenso auf Brewers Yeast, sehr lange
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