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Ein trockener Aperifif
Die Idee kam Dirk Giessler bei der Erinnerung an einen Disco- Klassiker aus der Kaiserstühler Trend-Disco der 90ziger Jahre
Burgundisches Format mit Kaiserstühler Mentalität
Schokomousse mit Chili und vielen Süßspeisen
1 x Weisser Burgunder Gutswein
WEISSER BURGUNDER *** LÖSSWAND VOM KAISERSTUHL Ein trockener AperififDie Lsswand Drei Sterne Selektionsweine stammen aus bis zu 50 Jahre alten Rebstcken. Fr den Weissen Burgunder LSSWAND Drei Sterne Selektionswein werden nur Trauben aus ertragsreduziertem Anbau verwendet, um so die ganze Kraft und Mineralitt des Kaiserstuhls auf die Flasche zu bringen. * Alte Reben * * Ertragsreduzierter Anbau * * * Vergrung und Ausbau im groen Eichenfass Edler Duft nach Rstaromen und feiner Burgunderfrucht. Im Geschmack herrlich dicht
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