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So kommen die spritzigen Grapefruit- und Maracujanoten am besten zur Geltung
Die Vinifizierung: Die feine Kunst des Holzausbaus
mariniertes Lammkarree oder Dry-Aged-Beef harmonieren perfekt mit den reifen Tanninen des Weins
Rioja mit Charakter
die einen modernen
1° Passo Appassimento Rosso Puglia Einzelwein So kommen die spritzigen Grapefruit-Schon seit vielen Jahren begeistern ganz spezielle krftige Rotweine aus Italien, die durch ein besonderes Herstellungsverfahren entstehen, Genieer aus aller Welt mit einer wunderbaren Geschmeidigkeit und kstlich intensiven Frucht. Dieses besondere Geheimnis nennt sich Appassimento. Kenner verbinden mit diesem Namen vor allem groe Weine, wie den Amarone, Recioto oder Passito. Die Spitzenkellerei Torrevento aus Apulien hat genau diese Faszination fr
