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von Hand blaugepließtet
Korpus aus Kirschbaumholz
Griff aus andalusischem Olivenholz oder österreichischem Pflaumenholz
im Kesselschen Walkschliff von Hand geschliffen und blaugepließtet
mit Griff aus Kirschbaumholz
Windmühlenmesser K- Serie, Koch- und Filiermesser (K3) K-Serie von Hand blaugepließtetWindmhlenmesser Kochmesser und Filiermesser "K 3", Klingenlnge 12,5 cm, leicht gebogene Klinge, sowohl nicht rostfrei als auch rostfrei erhltlich, in Carbonstahlvariante mit mindestens 1% Kohlenstoffanteil, im Solinger Dnnschliff sorgsam geschliffen und blaugeplietet, gehrtet auf 60 61,5 HRC (Rockwell Hrtegrade) Griffe aus Pflaumen, Marillen und Walnussholz oder schwarzem Kunststoff POM, durchgehender Erl, 4 fach vernietet, feingeschliffen und poliert
