Béatrice Rybi | Chicken, Fisch und Eierrösti suissebundle dans les Alpes vaudoises et

dans les Alpes vaudoises et fribourgeoises

Aber auch zu den Menschen

indem er versuchte

Einen Gipfel auf der schönstmöglichen Route zu erklimmen – das ist der Traum aller Kletternden

Reminiszenzen

Béatrice Rybi | Chicken, Fisch und Eierrösti suissebundle dans les Alpes vaudoises etWenn hundert verschiedene Menschen dasselbe Rezept kochen, gibt es hundert verschiedene Gerichte. Jeder hat seinen eigenen Geschmack, seine Art, etwas umzusetzen. Die einen halten sich genau an die Vorgaben, whrend andere lieber locker mit Mengenangaben umgehen. Chicken, Fish und Eierrsti regt mit einem bunten Mix aus einheimischen und exotischen Gerichten zum Experimentieren und Improvisieren an. Die kulinarische Weltenbummlerin Batrice Rybi hat die