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Teres Major ist auf viele Arten lecker
da es fast nur aus Muskelfleisch besteht
Das Nackensteak oder Chuck Flap Edge ist kräftig durchwachsen und sehr aromatisch
Flat-Iron Black Angus patties Versandkosten:Versendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Bgeln wird berbewertet nicht unser Flat Iron Das Flat Iron Steak stammt aus der oberen Schulter. Die Form erinnert an ein altmodisches Bgeleisen, wodurch es seinen Namen erhlt. Durch die feine Marmorierung hat es einen krftigen Geschmack und trotzdem keinen zu groen Fettanteil. Zubereitung: Das Fleisch eignet sich sehr gut zum Kurzanbraten
