Er passt gut zu Vorspeisen und ersten Gängen mit einem kräftigen
weiche Säure beruhigt den Gaumen ungemein
andererseits aber auch seinen Charakter nicht verbirgt
è vino la cui vinificazione avviene in tini di legno che e successivamente matura in botti di rovere
Il sauvignon si abbina con secondi piatti a base di pesce e crostacei: da provare anche con piatti della cucina vegetariana ed etnica
vouvray brut non dose 2022 francois pinon W4-5-rossi-art Er passt gut zu VorspeisenGiallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutta tropicale, agrumi e mela verde e note erbacee e di crosta di pane. Al palato cremeso, fresco, di buona sapidit. Equilibrato. Il Vauvray Brut Non Dos di Franois Pinon nasce da uve chenin blanc, accuratamente selezionate, allevate in una delle regioni, forse, meno note della Loira. Vouvray, infatti, spesso meno conosciuta di altre, come Sancerre