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Er bringt im nachhaltigen Anbau die beste Basis für sein einzigartiges Geschmacksspektrum mit sich
Bei diesem Verfahren findet nur eine einzige Gärung statt
Als Hommage an diesen urtypischen Vorläufer der "Méthode Champenoise" stehen unsere Pét Nat Perlweine im Zeichen der Renaissance
Angedeutet sind Safran
Ausgebaut wurde der Pétillant Naturel (frz
58° Chardonnay 2022 Er bringt im nachhaltigen Anbau58 Chardonnay 2022 ist im Eichenfass gereift und bringt im nachhaltigen Anbau die beste Basis fr sein einzigartiges Geschmacksspektrum mit sich. Er zeigt Tiefe und einen recht intensiven, dabei rauchig reduktiven Duft, der ziemlich fest und tiefgrndig ist. Harmonisch ergnzt wird er mit khlen, gelbfruchtigen Aromen. Sehr feine vegetabile, zart holzige und nussige Tne, sowie mineralische Anklnge bringen seine Eleganz zum Vorschein. Am Gaumen ist er
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