Le Morette Corte Volponi Lugana DOC Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen Im Bukett und am Gaumen

Im Bukett und am Gaumen ein Hauch von Rauch

das Weinhaus Fontana Candida

AUSBAU:  Nach der Ernte erfolgt eine kurze Mazerationsperiode

STORY: Auf zwei grundverschiedenen Standorten wird diese herausfordernde Rebsorte angebaut

AROMA: Pikante Stachelbeere

Le Morette Corte Volponi Lugana DOC Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen Im Bukett und am GaumenSTORY: Das Weingut "Le Morette" gehrt der Winzerfamilie von Valerio Zenato, die bereits auf drei Generationen des Weinanbaus zurckblicken kann. Ein besonderes Augenmerk lag schon immer auf den Trebbiano bzw. Turbiana Reben von Lugana. AUSBAU: Der Most wird bei kontrollierten Temperaturen von 16C fermentiert. Im Anschluss lagert der Wein auf Edelstahltanks, bis er schlielich auf Flaschen abgefllt wird. Vor der Vermarktung lagert der Wein einen weiteren