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die der Nosiola die Textur und Tiefe gibt
Die Assemblage setzt sich aus je 50% Wein aus den Jahren 2019 und 2020 zusammen und wurde im April 2023 mit einer Dosage von 7g/l degorgiert
die man sonst aus dem Burgund kennt
Chardonnay und Tressallier ergeben ein echtes Dreamteam
moderne Lofts oder gemütliche Altbauwohnungen ein
Lejeune Pommard 1er Cru "Les Poutures" AOC 2020 schrank die der Nosiola die TexturDomaine Lejeune ist eine der aeltesten Familien in Pommard und produziert seit Generationen Weine von klassischer Struktur und Langlebigkeit. Les Poutures ist ein Premier Cru im Zentrum der Appellation, auf dem typischen Lehm Kalk Boden, der Pommard seinen kraftvollen, erdigen Charakter verleiht. Traditionelle Vinifikation, langer Fassausbau. Der 2020er zeigt die grosszuegige Reife des Jahrgangs. Dunkle Kirschen, Brombeere, Pflaume und wuerzige Noten
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