franciacorta docg saten 2022 magnum ferghettina astuccio W2-3-sconto20 Il Pignoletto di Modena DOC

Il Pignoletto di Modena DOC “Ancestrale” Francesco Bellei scava nella tradizione

che conserva freschezza e precisione senza perdere complessità

dove mare e terra si confondono in un continuum senza confini ben distinguibili

Dopo la diraspatura

è perfetto per essere abbinato alla tartare di sgombro e mela verde

franciacorta docg saten 2022 magnum ferghettina astuccio W2-3-sconto20 Il Pignoletto di Modena DOCGiallo paglierino brillante, dal perlage molto fine e persistente. Al naso esprime belle note di pompelmo e di crema pasticcera, impreziosite da un leggero rimando a sentori di mela e di fiori bianchi. In bocca fine, setoso, delicato eppur di grande personalit. Elegante e sfaccettato, chiude su una traccia di confetto per un finale di ottima persistenza. Morbido e suadente, il Satn per la Franciacorta quello che il Crmant per lo Champagne,