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Ingredienti: Carne di suino
Grazie alla macerazione di botaniche selezionate tipiche della murgia materana in vino rosato da uve Primitivo di Cantine Cifarelli
Sapore Pieno
da vivere e condividere con chi ami
1 g/100 ml
Capocollo - Trancio 480 / 520 gr. Ingredienti: Carne di suinoCAPOCOLLO SUINO BIANCO Insaccato in budello naturale e ben stagionato al naturale per 90 giorni, raggiunge la pezzatura di circa kg 1,5. Disponibile anche piccante. venduto intero o a met nella confezione sottovuoto. Per la produzione dei salumi viene impiegata carne suina proveniente da allevamenti allo stato semi brado, anche il budello naturale. La linea ottenuta da una lavorazione artigianale con lutilizzo di spezie lucane. Ingredienti: Carne di
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